Gdy wiosna już za pasem bardzo często zaczynamy odczuwać zmęczenie i brak energii. Może to być związane z przesileniem wiosennym. Prawdopodobnie brakuje nam również witamin i minerałów. Szczególnie po zimowej diecie, która bardzo często nie była bogata w świeże owoce i warzywa.

Dlaczego smoothie?

Smoothie to świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Przygotowanie zajmuje chwilę, a dostarczamy organizmowi zdrowych cukrów co naturalnie pobudza nas do działania. Jeśli zależy nam na szybkim przygotowaniu, można zaopatrzyć się w torebki strunowe, i pomrozić gotowe kompozycje owocowe. Wtedy rano wystarczy jedynie wrzucić zawartość do blendera i gotowe.

Poniżej przedstawiam takie właśnie szybkie propozycje zestawów, które można przygotować wcześniej i pomrozić. Rano wystarczy wszystko zblendować i cieszyć się pysznym śniadaniem. Jeśli nasz blender ma trudności z rozdrabnianiem mrożonek, można ułatwić mu pracę na przykład zalewając składniki ciepłą wodą lub mlekiem.

Truskawkowa słodycz

  • Garść truskawek
  • Mniej więcej taka sama ilość ananasa
  • 1/3 szklanki mleka migdałowego, można również użyć wody lub innego rodzaju mleka

Zielony zastrzyk energii

  • 4 średniej wielkości kiwi
  • 2 mniejsze jabłka
  • 2 garście szpinaku

Pomarańczowe witaminy

  • Połowa ananasa, lub około dwie garście krojonego
  • 2 większe pomarańcze
  • 5 sztuk mini marchewek, lub 2 normalne
  • 150 ml wody

Pikantne pobudzenie

  • Jedna cała limonka
  • Różowy grejpfrut
  • Połowa lub mniej papryczki chili
  • 1 kaki
  • 1 gruszka
  • 1-2 łyżeczki brązowego cukru

Kremowa rozkosz

  • 2 marchewki
  • 2 brzoskwinie
  • 3 mniejsze jaka
  • 150 ml mleka owsianego, kokosowego lub krowiego
  • Dla większej kremowości można dodać jogurt naturalny lub zamiennik roślinny