Aktualności

Najostrzejszy sos na świecie – ranking, skład i zastosowanie
Najostrzejszy sos na świecie to nie tylko ciekawostka kulinarna, ale też problem definicyjny: jak mierzyć…
Syrop z imbiru, miodu i cytryny – przepis na domowy eliksir
Syrop z imbiru, miodu i cytryny zaskoczy intensywnością smaku i prostotą wykonania. To gęsty, aromatyczny…
Greckie przysmaki w polskiej kuchni
Światowa kuchnia ma do zaoferowania wiele niesamowitych przysmaków. Warto się z nimi zapoznać, aby móc…

Pozostałe

Z czym pić jagera – najlepsze połączenia smaków

Jägermeister sprawdza się przy domówkach, wieczorach w małym gronie i jako mocniejszy akcent po kolacji.…
Czytaj dalej

Drinki z rumem – najlepsze przepisy na domowe koktajle

Dobrze zrobiony drink z rumem trzyma się dwóch zasad: właściwych proporcji i porządnego rozcieńczenia lodem.…
Czytaj dalej

Najostrzejszy sos na świecie – ranking, skład i zastosowanie

Najostrzejszy sos na świecie to nie tylko ciekawostka kulinarna, ale też problem definicyjny: jak mierzyć…
Czytaj dalej

Przepis na brownie z kakao – prosty i wilgotny deser

Brownie z kakao to prosty deser o intensywnym, czekoladowym smaku, z wyraźnie wilgotnym środkiem i…
Czytaj dalej

Pół kilo mąki – ile to szklanek?

Pół kilo mąki – ile to właściwie szklanek w domowej kuchni? Odpowiedź zależy od rodzaju…
Czytaj dalej

Czy skrobia ziemniaczana to to samo co mąka ziemniaczana?

Skrobia ziemniaczana to produkt wytwarzany z bulw ziemniaka, zawierający prawie wyłącznie czystą skrobię. W polskich…
Czytaj dalej

Pasztet z cukinii – przepis Siostry Anastazji krok po kroku

Porządne odciśnięcie cukinii to moment, który decyduje, czy pasztet wyjdzie sprężysty i ładnie się pokroi,…
Czytaj dalej